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家族のためのおもいやり料理教室

 12月5日(金)、オガールプラザのキッチンスタジオで「家族のためのおもいやり料理教室」を開催しました。
 県食の匠の吉田正子さんを講師に、「お赤飯」と「芋の子汁」「がんづき」の作り方を教えていただきました。
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 とてもおいしそう                 みなさんで「いただきま~す」
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 参加していただいた方からは「お赤飯って教えてもらえる機会がなかったので、とても良かった」との声が聞かれました。

<家族のためのおもいやり料理教室>
紫波町の食育推進提案事業に、紫波みらい研究所が提案した企画です。
紫波の安全・安心な食材を使用し、家族のための料理を学ぶ。また、その料理にまつわるお話を聞き、家族に伝えていくことを目的として募集しました。

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