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2012.09.26 Wed

キッチン停車場さん

９月２５日ＰＲセンターで、紫波中央駅前の旧なんでもやおせっかいさんの場所にオープンする食堂「キッチン停車場」さんがメニュー等の打ち合わせをしました。

みなさんベテラン主婦の方々、どんなメニューになるのか楽しみです

　

打ち合わせの後は、みなさん持ち寄りのお料理をいただきます
（みらい研の事務局もごちそうになりました）


※環境・循環ＰＲセンターはご予約いただければ会議等でご利用いただけます。

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2012.09.13 Thu

ワン・コイン・セミナー in きくぱん

９月１１日（火）“きくぱん”の横澤きくさんをお呼びしてワン・コイン・セミナーを開催しました。
今回は、オガールプラザ情報交流館内にあるキッチンスタジオをお借りして、きくぱんさんの美味しいベーグルをさらに美味しくいただく調理方法を教えていただきました。

講師の横澤きくさんです
　

３種類を作りました。
　トマトとチーズを載せて焼いたもの、
　甘くないクリームチーズを塗ってレタス・トマト・たまねぎ・スモークサーモンをはさんだもの、
　ココアのベーグルに甘いクリームチーズとバナナをはさんだもの

このほかに、アップルキャラメリゼ、マッシュしたかぼちゃを小さくスライスしたベーグルにのせていただきました。

出来立てをいただきながら、横澤さんのお話を聞きます。
　

きっかけは地元で採れた質の良い「南部小麦」をみんなに食べてもらい、消費してもらいたいとの思いから。
現在は冷凍したものを販売、またインターネットでの「おとりよせ」に対応しているが、
近々、工房にイートイン（買ってもらったものをその場で食べる）コーナーを作って
焼き立てを提供していきたいとのこと。
今月は大阪から復興イベントに１０００個の注文があり、大忙しとのこと。

来月のワン・コイン・セミナーは、新そばまつりの会場で「稲藤一のそば」さんに
打ちたてのおそばをいただきながらお話をお伺いします。
　日時：１０月２１日（日）１４時～　会場：ラ・フランス温泉館　交流プラザ
　参加費：５００円　　お申し込みは：紫波みらい研究所へ

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2012.09.12 Wed

キッズフェスティバルinあらえびす

９月８日（土）、あらえびす野村胡堂記念館で「キッズフェスティバル」が開催されました。
とても良い天気の中、記念館の芝生の上ではフラフープ、水鉄砲、的あてなどなつかしい遊びを体験しました。

紫波第二中学校の生徒さんがボランティアで参加、子供たちと遊んでくれました。
　



みらい研は伝承遊びを担当、チラシを折って紙飛行機をつくり飛ばしっこをしました。
また、おりがみで小物入れやお花、恐竜などを折ったり、お手玉であそびました。



彦部婦人会の指導で餅つきも体験でき、
つきたてのお餅をいただき、お腹も一日でした。